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chimica - Perché l'olio non si scioglie in H2O?

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Data invio: 01/07/2017 18:13:19
Vorrei avere delucidazioni su questa domanda di chimica: Perché l'olio non si scioglie in H2O? A)Perché è formato da molecole idrofobe B)Perché è formato da molecole idrofile C)Perché è più viscoso D)Perché ha peso molecolare più alto E)Quesito senza soluzione univoca o corretta Corretta: A
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