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chimica - Il sale che si forma per reazione fra idrossido di sodio (NaOH) e

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Data invio: 11/08/2017 23:23:37
Vorrei avere delucidazioni su questa domanda di chimica: Il sale che si forma per reazione fra idrossido di sodio (NaOH) e acido palmitico un: A)Estere B)Sapone C)Sale acido D)Un monogliceride basico E)Quesito senza soluzione univoca o corretta Corretta: B

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Data invio: 22/02/2018 12:36:50
L'acido palmitico è un acido grasso saturo che a contatto con l'idrossido di sodio mediante una reazione di saponificazione forma un sale: il sapone più una molecola d'acqua.
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